鄱陽(yáng)湖國(guó)家濕地公園
鄱陽(yáng)湖國(guó)家濕地公園為國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、世界六大濕地之一,它西接廬山、北望黃山、東依三清山、南靠龍虎山,是亞洲濕地面積最大、濕地特種最豐富、濕地景觀最美麗、濕地文化最厚重的國(guó)家濕地公園。
迅捷的鸕鶿、矯健的漁夫,浩瀚的水面,每天穿梭于江西鄱陽(yáng)湖的鸕鶿漁民用傳統(tǒng)方法演繹“鸕鶿捕魚(yú)”這項(xiàng)古老的捕魚(yú)技藝。
一葉扁舟、一根竹竿作伴,鸕鶿與漁民成為中國(guó)最大淡水湖上一道別致的風(fēng)景。鸕鶿捕魚(yú)為江南水鄉(xiāng)的獨(dú)特景致,是我國(guó)傳承千年的古老技藝,漁民不用撒網(wǎng),靠鸕鶿將魚(yú)捕上船,在碧水間合作捕魚(yú),展現(xiàn)人和自然和諧統(tǒng)一。2010年,鄱陽(yáng)湖鸕鶿捕魚(yú)的習(xí)俗被列入江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
隨小編去了解吧:
鸕鶿又稱水老鴉、魚(yú)鷹、烏鬼 。屬鳥(niǎo)類 。其身體比鴨狹長(zhǎng),體羽為金屬黑色,善潛水捕魚(yú),飛行時(shí)直線前進(jìn)。人們稱鸕鶿為烏鬼,以形容這種鳥(niǎo)不像鰹鳥(niǎo)那樣傻,而有著高超的捕魚(yú)本領(lǐng)。在我國(guó)很多地方 ,很早就有人開(kāi)始馴養(yǎng)鸕鶿,并用它們捕魚(yú)。
鸕鶿善于潛水,能在水中以長(zhǎng)而鉤的嘴捕魚(yú),當(dāng)捕到獵物后一定要浮出水面吞咽。所以,在我國(guó)南方和印度的江河湖海中能見(jiàn)到漁民們馴養(yǎng)的鸕鶿在幫助漁民們捕魚(yú)。
漁民捕魚(yú)時(shí)常帶上馴化好的鸕鶿。鸕鶿整齊地站在船頭,各自脖子上都被戴上一個(gè)脖套。當(dāng)漁民發(fā)現(xiàn)魚(yú)時(shí),他們一聲哨響,鸕鶿便紛紛躍入水中捕魚(yú)。由于帶著脖套,鸕鶿捕到魚(yú)卻無(wú)法吞咽下去,它們只好叼著魚(yú)返回船邊。漁民把魚(yú)奪下后 ,鸕鶿又再次下潛去捕魚(yú) 。在昏暗的水下,鸕鶿一般看不清獵物。因此,它只有借助敏銳的聽(tīng)覺(jué)才能百發(fā)百中。在遇到大魚(yú)時(shí) ,幾只鸕鶿會(huì)合力捕捉 。它們有的啄魚(yú)眼,有的咬魚(yú)尾、 有的叼魚(yú)鰭,配合得非常默契。待捕魚(yú)結(jié)束后,漁民摘下鸕鶿的脖套,把備好的小魚(yú)作為它們的獎(jiǎng)賞 。這種捕魚(yú)方式非常有趣,也非常有效。
鄱陽(yáng)湖流域?yàn)榈湫偷慕纤l(xiāng),鸕鶿捕魚(yú)盛極一時(shí)。時(shí)至今日,隨著生產(chǎn)、生活的提升,這種方式已經(jīng)越來(lái)越少,它已經(jīng)濃縮成為漁俗文化最為寶貴的點(diǎn)滴。
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