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　　南昌縣南新鄉(xiāng)地處鄱陽(yáng)湖湖畔，三面環(huán)水，圩堤內(nèi)外可養(yǎng)水面2萬(wàn)余畝，草洲近萬(wàn)畝，豐富的水、草資源為該鄉(xiāng)發(fā)展特種養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的條件。

　　在南新鄉(xiāng)，提起養(yǎng)雁，最有名氣的要算劉鳳蓮一家。

夕陽(yáng)西下，養(yǎng)雁人將雁群收隊(duì)進(jìn)棚。

負(fù)責(zé)孵蛋的邱師傅定時(shí)給雁蛋噴水保濕。

進(jìn)入3月，每天得撿雁蛋。

劉淑芳和員工一起給野鴨搬家。

運(yùn)送替村民孵化的小雁。

好奇的小雁。

雁群在外覓食時(shí)，總有個(gè)“哨兵”擔(dān)任警戒。

一有空，曹金金就和小外孫在一起。

展翅飛翔。

回家的大雁。

　　2001年，劉鳳蓮花1萬(wàn)元從山東買(mǎi)來(lái)300個(gè)雁蛋，來(lái)到南新鄉(xiāng)范湖村十八戶自然村的一片荒洲地，搭起草棚，開(kāi)始了“屢戰(zhàn)屢敗”后的又一次創(chuàng)業(yè)。夏天，蚊蟲(chóng)肆虐，穿長(zhǎng)褲也會(huì)被叮得傷痕累累；冬天，寒風(fēng)刺骨，讓人徹夜難眠。困苦和寂寞沒(méi)能澆滅劉鳳蓮對(duì)小康生活的向往。苦心經(jīng)營(yíng)之下，劉鳳蓮家的養(yǎng)殖基地有了起色，2002年養(yǎng)大雁1000多只，凈利潤(rùn)10多萬(wàn)元，草棚變成了磚瓦房。2008年更上一層樓，上半年僅出售大雁、野鴨苗收入就超100萬(wàn)元。功夫不負(fù)有心人，劉鳳蓮終于走出困境。

　　每次去養(yǎng)殖基地，都看到劉鳳蓮老伴曹金金和女兒劉淑芳忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如今，劉鳳蓮和兒子常年在外跑市場(chǎng)，基地的日常事務(wù)都是母女倆打理。

　　60多歲的曹金金每天要做七八個(gè)人的飯菜，趕上產(chǎn)蛋高峰期和修繕棚舍的大忙時(shí)節(jié)，請(qǐng)的幫工多，要做20多人的飯菜。劉淑芳負(fù)責(zé)養(yǎng)殖基地的管理，每個(gè)棚舍里有多少只大雁、多少只野鴨，產(chǎn)多少個(gè)蛋，她一清二楚，干起活來(lái)比男人都麻利。

　　每年三四月是大雁產(chǎn)蛋的季節(jié)，1200只大雁中有母雁800多只，一天可產(chǎn)蛋100個(gè)左右，高峰期一天500多個(gè)，一個(gè)雁蛋最高賣(mài)40多元，一只雁苗要賣(mài)80元。目前，劉鳳蓮養(yǎng)殖場(chǎng)擁有種雁2000多只、種鴨5000多只，今年，他們還爭(zhēng)取到了省農(nóng)業(yè)廳的110萬(wàn)元，用于養(yǎng)殖基地改擴(kuò)建。

　　過(guò)去，在十八戶自然村，除了劉鳳蓮家孤零零的雁鴨舍，四處杳無(wú)人煙?，F(xiàn)在不少村民在劉鳳蓮家附近紛紛養(yǎng)起了大雁和野鴨。劉鳳蓮注冊(cè)的江西鄱湖野生動(dòng)物養(yǎng)殖有限公司也成了帶領(lǐng)大家致富的龍頭企業(yè)。通過(guò)“公司 農(nóng)戶”的形式，他把雁蛋和雛雁以低于市場(chǎng)很多的價(jià)格賣(mài)給鄉(xiāng)親，指導(dǎo)他們放養(yǎng)，然后回收成品大雁統(tǒng)一包銷(xiāo)。劉鳳蓮還請(qǐng)來(lái)江西農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授做技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)外做廣告大力宣傳，并建立了自己的網(wǎng)站。

　　4月18日，我們?cè)俅蝸?lái)到劉鳳蓮家的養(yǎng)殖場(chǎng)，原來(lái)的雁棚已經(jīng)全部拆除。劉淑芳說(shuō)：新的雁棚很快就建好，到時(shí)歡迎你們?cè)賮?lái)做客。

　　通訊員胡敏華 記者涂序理攝影報(bào)道